Este sábado por la tarde-noche, cerca de las 19.30 horas, en la esquina de Belgrano y Saavedra, volvió a atender al público el tradicional Café-Bar Cascote, luego del sorpresivo cierre registrado el pasado 25 de marzo en su ubicación anterior, la intersección de avenida 25 de Mayo y Moreno. En esta ocasión, el negocio es conducido por seis de los 12 exempleados del comercio.
Víctor Fabián Benítez, uno de los seis exempleados que son parte de esta iniciativa y que formarán una Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.), detalló a La Mañana que si bien hubo un retraso, este sábado finalmente se pudo lograr la reapertura, y admitió que el grupo que integra tiene una expectativa “muy grande” para esta nueva etapa del negocio.
Además, en declaraciones a la prensa, señaló que algunos de los clientes habituales del Café se hicieron presentes este sábado, y confirmó a este Diario que si bien por el momento son seis personas las que trabajan en el lugar, Cascote contratará a más trabajadores para sumarse al negocio, por lo cual se publicará de forma inminente la solicitud de currículums para poder concretar esas incorporaciones.
Asimismo, el comerciante indicó que Cascote abrirá este domingo de 16 a 20 horas, para luego retomar su ritmo habitual a partir de este lunes, con su horario de 6 a 24 horas, todos los días. Sólo se cerrará durante algunas horas en ciertos domingos por la mañana, para completar algunas refacciones que faltan realizar en el nuevo local.
“Se modifican todos los precios. Va a haber promociones, que se darán a conocer en la semana, y se están armando nuevas cuentas de Cascote en las redes sociales”, acotó Benítez.
Por otro lado, este Diario pudo conocer algunos de los precios que ofrece Cascote en este relanzamiento, que incluyen Cafés Chicos a valores de entre $ 700 y $ 1.000, Cafés Americanos a importes de entre $ 900 y $ 1.200 y Café Mediano a $ 1.200, mientras que el Café Completo (café con leche, medialunas o tostadas, jugo de naranja, dulce de leche y manteca) se comercializa a $ 2.800.
