El coordinador ejecutivo del Instituto PAIPPA, Rubén Casco, confirmó la realización de dos ferias paipperas para este último día del mes de marzo, y para el miércoles 5 de abril una feria extraordinaria por Semana Santa.

En el caso de este viernes, se instalará la feria tradicional en el Polideportivo del barrio La Paz, de 6 a 12 horas, con los pequeños productores paipperos ofreciendo sus productos directo de la chacra al consumidor.

También la feria itinerante, que se ubicará en el barrio 6 de Enero (Jurisdicción Cinco), en avenida Elías de Cánepa y Guastalla, en la cancha del barrio. El horario de ventas será de 7 a 12 horas. En este caso, si las lluvias persisten, será suspendida.

La feria extraordinaria por Semana Santa será en el Polideportivo La Paz, el día miércoles 5 de abril, y otra itinerante en el barrio Itatí. En esta oportunidad, además de los tradicionales productos frescos, se ofrecerá carne caprina y porcina del Oeste provincial.

También adelantó Casco que este viernes en la feria del Polideportivo La Paz se firmará un convenio entre el IPAIPPA y la empresa productora de alimentos Nutrifor, instalada en el Parque Industrial.

En este caso, el compromiso será producir tomate tipo industrial, y luego Nutrifor se encargará de procesar y producir salsa y puré de tomates.